Un boulanger bisontin au concours national de la meilleure baguette de tradition française
Le boulanger bisontin Cédric Girod (35 ans) représentera la région Bourgogne Franche-Comté lors de la finale du 8è concours national de la meilleure baguette de tradition française qui se déroulera du 16 au 18 mai sur le parvis de la Cathédrale Notre-Dame de Paris. Cet évènement est à l’initiative de la Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française.
L’artisan bisontin, qui est sorti vainqueur des épreuves départementale et régionale, aura six heures pour fabriquer, sur place et devant le public, 40 baguettes de tradition française répondant aux exigences du décret de septembre 1993. Aspect, croûte, arôme, mie, mâche, goût… Rien n’échappera au jury composé de professionnels chevronnés.
Le Grand Besançon Doubs Handball tient sa deuxième recrue. Après quatre années passées au Cercle Paul Bert Rennes handball, dans le championnat de nationale 1, Gauthier Morvan ( 21 ans/182 cm/80 kg) rejoindra la saison prochaine le club bisontin. Le jeune handballeur a paraphé un contrat jusqu’en 2024.Il officiera au poste d’ailier gauche.
Montfaucon : feu de friches
Un feu de végétation s’est déclaré cet après-midi à Montfaucon, près de Besançon. Environ un hectare de friche a pris feu. Une lance a été déployée par les secours. Deux véhicules et dix sapeurs-pompiers se sont rendus sur place.
Jacques Faivre, président de l’association « Salins Pays du Livre » et ancien maire de la commune de Marnoz, a décidé d’écrire un livre sur Louis Pasteur. Son objectif est de regrouper tous les temps du célèbre scientifique au pays de Salins.
Cela fait deux ans que Jacques Faivre s’attèle quotidiennement sur cet ouvrage. C’est durant la période où il était maire de Marnoz, qu’il a eu connaissance du passage de Louis Pasteur dans sa commune. Ses recherches ont été longues et nombreuses : « J’ai dépouillé quelques 1500 documents » raconte le président de l’association. Dans le livre, on retrouve trois parties : les origines, Pasteur à Marnoz et la construction de l’enfant, ses relations avec sa famille et avec les érudits salinois, qui étaient le sculpteur Max Claudet et son ami d’enfance Jules Marcou. Pour l’ancien maire, il était important d’écrire ce livre : « Il fallait reconstituer l’histoire ». Pour lui, il ne faut pas résumer Pasteur aux villes d’Arbois et de Dole : « Pas de Salins, pas de Pasteur ! », renchérit-t-il.
Pasteur et Marnoz : une histoire d’enfance
Jacques Faivre relate dans ses écrits que Louis Pasteur a vécu cinq ans à Marnoz, il est arrivé dans le village à trois ans, il en avait huit quand il en est reparti. Il est allé à l’école municipale. « C’est un temps important dans la construction de l’enfant » affirme-t-il. Le livre est quasiment prêt, il reste à placer la trentaine d’aquarelles qui va illustrer ce dernier. Ces aquarelles sont réalisées par Christian Lafay. Son livre s’intitulera « La vendange qui boue dans le tonneau » car Pasteur durant son enfance à Marnoz était ancré au cœur des vendanges. Cela fait sept mois que le président s’est réellement mis à l’écriture de son livre qui sortira soit le 10 juillet, soit le week-end du 5-6 novembre à l’occasion du Salon du livre en région.
L'interview de la rédaction
Une bonne nouvelle en provenance de la Citadelle. Un nouvel ibis rouge a été récupéré ce week-end à Pirey. A l’heure actuelle, sur les 8 oiseaux échappés, en raison d’un fort coup de vent, ouvrant une volière, l’équipe du Muséum a récupéré 3 oiseaux : 1 Ibis rouge revenu de lui-même à la Citadelle, 1 Ibis rouge récupéré à Pirey et 1 Spatule rose récupérée chez des particuliers en Haute-Saône.
L’équipe du Parc zoologique espère récupérer les oiseaux manquants grâce aux particuliers prêts à les aider en fidélisant l’oiseau sur un lieu précis comme ce fût le cas pour l’Ibis récupéré à Pirey. En effet, lorsqu’un oiseau se sédentarise, il est possible de l’habituer à un lieu de nourrissage. L’équipe animalière pourra ainsi installer une volière provisoire qui permettra de l’attraper.
Si vous apercevez un de ces oiseaux, contactez : le standard de la Citadelle au 03 81 87 83 33 ou par mail Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ou l’astreinte zoo par téléphone au 06 07 81 16 12.
La saison d’été est sur le point de démarrer à Métabief. Comme chaque année, c’est le VTT qui lance les hostilités. A compter de ce samedi 7 mai, les pratiquants pourront dévaler les 25 kilomètres de piste VTT descente et enduro pour tous les niveaux. Au menu, huit pistes : 1 verte, 2 bleues, 2 rouges et 3 noires. Il est rappelé également que la piste verte Bike’All est toujours à disposition pour la découverte de la discipline en toute sécurité. A l’occasion de la nouvelle saison, les vététistes pourront découvrir le tout nouveau tracé de la piste bleue Atlas à partir de la fin mai et d’un tout nouvel aménagement sur la piste Cordillère.
Le VTT à Métabief, c’est aussi…
Cinq itinéraires de rando VTT labellisés FFC, un télésiège, une école de VTT labellisée, deux zones ludiques pour l’apprentissage et trois itinéraires de montée en VTT électrique. Précisons également que ce samedi 7 mai marque aussi l’ouverture du bike park.
Pour de plus amples informations : https://www.station-metabief.com/fr/
La préfecture du Doubs indique dans un communiqué de presse que les candidats aux élections législatives doivent déposer leurs déclarations de candidatures, entre le lundi 16 mai et la vendredi 20 mai, en préfecture, dans les locaux situés à l’espace Chamars, 3 avenue de la Gare d’eau à Besançon. Il est rappelé qu’une prise de rendez-vous préalable est vivement recommandée par téléphone au 03.81.25.11.18 ou par courriel Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Concernant le second tour de scrutin, les déclarations de candidatures seront à déposer dans les mêmes conditions, après la proclamation des résultats, du lundi 13 au mardi 14 juin.
En cette fin d’année Universitaire, la fac de sport de Besançon multiplie les mises en situation pratique. C’est dans ce contexte d’apprentissage que les étudiants de l’UFR STAPS, option management du sport, organisent pour le 11 mai prochain une grande après-midi sportive à la Malcombe. 200 collégiens et lycéens venus de toute l’académie sont attendus. Une expérience formatrice qui vient s’ajouter à d’autres.
En partenariat avec l’UNSS, les étudiants se sont organisés. A travers différents pôles, des responsabilités ont été confiés à chacun. Communication, logistique, village d’animation, partenariats, tout a été pensé pour la pleine réussite de l’événement
Deux projets
Plus de 200 collégiens et lycéens de l’académie de Besancon seront attendus mercredi prochain à la Malcombe. Les plus jeunes participeront à l’événement baptisé Sport-S-Tival et leurs aînés à Spring Games. Au programme : une Color Run pour les premiers et plusieurs activités physiques de pleine nature pour les seconds (biathlon, tir à l’arc, cécifoot, volley). Sans compter toutes les belles surprises qui attendent les participants. Des ateliers pour le plaisir d’apprendre et de découvrir, mais aussi dans un esprit de sensibilisation aux enjeux climatiques et d’éducation à la santé. La pratique sportive dans un cadre défini et dans le respect des règles et de leur application sont également un autre enjeu
Le projet pour les collégiens
Le projet pour les lycéens
Un jeune homme, âgé de 17 ans, devra s’expliquer prochainement devant la justice. Il est soupçonné d’avoir dérobé une voiture à Besançon. Son propriétaire a pu identifier l’auteur et le véhicule en consultant le réseau social « Snapchat ». Ce dernier a convenu un rendez-vous avec le malfrat présumé dans la nuit de lundi à mardi.
Les policiers se sont également rendus sur place et ont appréhendé l’adolescent, qui a été conduit au commissariat. La palpation de sécurité a permis de constater qu’il était également en possession d’un opinel. En attendant de s’expliquer devant un juge, il a été remis à ses parents.
Un homme de 44 ans devra s’expliquer en novembre prochain devant la justice. Il est soupçonné d’avoir menacé de viol deux jeunes filles, lundi soir, vers 22h15, quai Veil Picard à Besançon. Le quadragénaire, alcoolisé, aurait tenté de mettre des coups à l’une de ses victimes, qui s’est défendue.
Lors de la palpation de sécurité, un couteau de type Opinel a été trouvé sur lui. Au commissariat, son alcoolémie s’établissait à 1,66 gramme dans le sang. Il a nié les menaces de viol, mais a reconnu la possession de l’opinel, « sans aucune raison légitime », selon lui.
