Institution emblématique du Haut-Doubs, la Distillerie Guy célèbre ses 135 ans d’existence ce samedi 18 octobre sous la Halle Pasteur. Au programme : concerts, animations, dégustations et découvertes, dans une ambiance à la fois festive, familiale et engagée.

Une histoire familiale ancrée dans le patrimoine local

Fondée en 1890 par Armand Guy, la distillerie de Pontarlier est l’une des plus anciennes entreprises familiales encore en activité dans la région. À ses débuts, l’établissement produisait principalement de l’absinthe, symbole du savoir-faire local. Lorsque la célèbre boisson fut interdite en 1915, la famille Guy s’adapta en lançant d’autres liqueurs emblématiques, comme le Vert Sapin ou le Pontarlier-Anis, qui deviendra une référence nationale après 1921. Aujourd’hui dirigée par Laurent Fery, la maison perpétue ce savoir-faire et les méthodes artisanales qui ont fait florès : distillation en alambics de cuivre, sélection minutieuse des plantes et engagement pour la qualité.

L'interview de la rédaction : Laurent Ferry 

Une grande fête populaire ce samedi 18 octobre

Pour marquer cet anniversaire historique, la Distillerie Guy convie habitants et visiteurs à une grande soirée festive, de 16h à minuit, sous la Halle Pasteur à Pontarlier. Les billets donnent accès à cinq dégustations gratuites, permettant de découvrir les créations emblématiques de la maison — absinthes, anis, liqueurs de sapin — mais aussi des recettes sans alcool. Sur place, stands de producteurs locaux, buvettes et restauration compléteront les festivités.

Musique, spectacles et animations au rendez-vous

Tout au long de la soirée, plusieurs groupes se succéderont sur scène : Pierre Hugues José (PHJ) ouvrira les festivités avec son univers rap poétique, suivront Les Spiders, Les Infidèles, Lobster et Le Fin’s Band, avant un final festif assuré par L’Esprit Fût, spectacle de percussions flamboyantes. Des animations familiales rythmeront également la soirée : ateliers maquillage pour enfants, quiz, jeux et surprises.

L'interview de la rédaction : Laurent Ferry 

Un hommage au territoire et à ses habitants

Au-delà de la fête, la direction de l’établissement souhaite faire de cet anniversaire un hommage à la région et à ses habitants. « Cette distillerie n’aurait jamais traversé 135 ans sans la fidélité des Pontissaliens et des amateurs de nos produits », confie Laurent Fery, le directeur de l’établissement. L’événement est aussi l’occasion d’affirmer une volonté : préserver un artisanat d’excellence, tout en continuant à se tourner vers l’avenir.

Un rendez-vous incontournable

Entre tradition, musique et convivialité, les 135 ans de la Distillerie Guy s’annoncent comme un moment fort de la vie pontissalienne et franc-comtoise. Une manière joyeuse et collective de lever son verre à plus d’un siècle d’histoire, de passion et de savoir-faire local.

Pour réserver vos places : https://my.weezevent.com/135-ans-de-la-distillerie-guy

Plus d’infos également sur www.distillerie-guy.com

L’Établissement français du sang lance un appel pressant : 10 000 dons de plasma sont nécessaires d’ici fin décembre dans la région, soit 30 % de plus qu’en temps normal. Objectif : répondre à la hausse des besoins en médicaments vitaux issus du plasma, alors que la France reste dépendante des importations étrangères.

Le plasma, présent dans chaque don de sang, permet de soigner des milliers de patients atteints de maladies chroniques. Pour renforcer l’autonomie sanitaire et défendre le modèle éthique du don, l’EFS invite chacun à franchir le pas, seul ou en duo, dans l’une des Maisons du don ou lors des collectes événementielles organisées jusqu’à Noël.

Infos et rendez-vous sur l’appli Don de sang ou sur le site dondesang.fr pour réserver son créneau de don

Le 11 octobre, vers 6h30, un accident matériel entre deux véhicules s’est produit rue de Velotte. Aucun blessé n’était à déplorer, mais l’un des conducteurs, âgé de 43 ans, présentait un taux d’alcoolémie de près de 3 grammes d’alcool dans le sang.

Placé en garde à vue, il a reconnu les faits. La conductrice du second véhicule a porté plainte, évoquant une manœuvre d’évitement face à une vitesse excessive. Remis en liberté le soir même, l’homme est convoqué devant le délégué du procureur le 3 février prochain.

Ce mercredi 15 octobre, le CHU de Besançon se mobilise pour la Journée mondiale du deuil périnatal. De 10h à 15h, dans le hall de l’hôpital Jean-Minjoz, soignants, associations et partenaires accueilleront le public pour informer, échanger et soutenir les familles touchées par la perte d’un enfant en cours de grossesse ou peu après la naissance.

Une nouvelle filière dédiée aux grossesses arrêtées précocement sera présentée, ainsi que le projet d’un « salon des anges », espace de recueillement en cours d’aménagement. Une journée pour briser le silence et accompagner le deuil.

Le centre d’incendie et de secours du Mont d’Or et la 12e compagnie du Doubs organisent le CROSS départemental des sapeurs-pompiers ce samedi 18 octobre, à 13h30, sur le site nordique de la Saigne, aux Hôpitaux-Vieux. Cette rencontre sportive réunira jeunes sapeurs-pompiers, professionnels, volontaires et personnels du SDIS 25, engagés sur des parcours allant de 2 à 9 km selon les catégories.

Le tracé, inédit et technique, empruntera les infrastructures du site de biathlon, offrant aux coureurs une expérience originale mêlant bitume et terre. Les cinq premiers de chaque catégorie seront qualifiés pour le championnat de France, prévu le 14 mars prochain dans le Gers.

Un accident, impliquant une voiture, s’est produit ce lundi matin, avant 11h, sur l’A 36, à hauteur de Besançon, dans le sens Mulhouse/Beaune. Deux personnes sont impliquées, mais elles n’ont pas été prises en charge par les secours. 

Face à l’apparition d’un cas de dermatose nodulaire bovine dans le Jura, Rémi Bastille, le préfet du Doubs, a réuni ce lundi les représentants du monde agricole, des services vétérinaires et des organisations professionnelles pour définir un plan d’action immédiat. Objectif : endiguer la propagation du virus et protéger les élevages du département, désormais placés sous forte surveillance.

L'interview de la rédaction : Rémi Bastille, préfet du Doubs 

L'interview de la rédaction : Rémi Bastille, préfet du Doubs 

247 communes concernées par un zonage réglementé

La situation jurassienne  a déclenché la mise en place de mesures strictes dans le Doubs. D’après les services de l’État, 247 communes sont désormais incluses dans un périmètre réglementé :

Zone de protection : un rayon de 20 km autour du foyer initial, impactant 95 exploitations et environ 11 000 bovins.

Zone de surveillance : s’étendant sur 30 km supplémentaires, elle concerne près de 123.000 animaux répartis sur un millier d’exploitations. Ce zonage couvre près de la moitié du département. Un arrêté préfectoral signé ce matin officialise ces dispositions.

 Restrictions de mouvement et renforcement de la biosécurité

Les autorités rappellent que tout déplacement d’animaux est interdit, sauf dérogation exceptionnelle délivrée par les services de l’État. Les éleveurs sont appelés à modifier leurs pratiques afin de limiter la diffusion du virus : désinfection systématique du matériel, restriction des visites extérieures et limitation des camions circulant entre exploitations. “La rigueur est notre meilleure arme. Chaque manquement met en péril l’ensemble de la filière,” souligne Philippe Monnet, le président de la Chambre d’Agriculture. Même si pour l’heure, les investigations en cours ne permettent pas de l’affirmer, des mouvements illégaux d’animaux pourrait expliquer la propagation inter-départements du virus. 

Vaccination massive : la clé de sortie de crise

La vaccination généralisée constitue le pivot du dispositif de lutte. La campagne débutera sur la ligne séparant la zone de protection et celle de surveillance, avant de s’étendre progressivement vers l’extérieur puis vers le cœur du foyer. Les vétérinaires sanitaires procéderont à des visites systématiques dans la zone de protection, tandis que des inspections ciblées auront lieu dans la zone de surveillance.

L'interview de la rédaction : Philippe Monnet, président de la chambre d'agriculture Doubs/Territroire de Belfort

L'interview de la rédaction  : Lionel Malfroy, président du Groupement de Défense Sanitaire de Bourgogne Franbche-Comté

Des délais stricts avant un retour à la normale

La reprise des mouvements d’animaux ne pourra intervenir que 28 jours après la fin de la vaccination. La levée complète du zonage nécessitera au minimum 45 jours sans nouveau cas, plus 28 jours après vaccination. D’après les services vétérinaires, le délai global pourrait atteindre trois mois avant une sortie de crise complète, à l’image de la situation vécue en Savoie. Les autorités ont tenu à rassurer les consommateurs : la maladie n’est pas transmissible à l’homme, et les produits transformés (viande, lait, fromages) ne présentent aucun risque sanitaire.

Communication et accompagnement des éleveurs

Un numéro d’information dédié a été mis en place : 03 39 59 58 58 (du lundi au samedi, 9h–18h). Une page spéciale sera ouverte sur le site de la préfecture du Doubs, rassemblant les formulaires de dérogation, les consignes officielles et une foire aux questions. Les organisations agricoles (Chambre d’Agriculture, GDS, syndicats) appellent à une discipline exemplaire et assurent leur soutien technique aux éleveurs.

Christophe Chambon, Vice-président de la chambre d'agriculture Doubs/ Territoire de Belfort et président du fond de mutualisation sanitaire et envirronement national 

Avec près de 24 000 festivaliers en 16 jours, la 78e édition du Festival international de musique de Besançon signe une fréquentation en hausse de 25 % par rapport à 2023, renouant avec les chiffres d’avant-pandémie. Le 59e Concours de jeunes chefs d’orchestre, point d’orgue de cette édition, a confirmé son rayonnement international : plus de 3 000 spectateurs en salle et 132 000 vues en ligne. Du Boléro de Ravel à la création de Régis Campo, en passant par les apéro-jazz et les musiques du monde, le Festival 2025 a fait vibrer Besançon au rythme d’une programmation exigeante et populaire.