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Agnès Firmin-Le Bodo, ministre déléguée chargée de l’Organisation territoriale et des Professions de santé, sera dans le Doubs ce lundi.  Elle se rendra d’abord à la maison des soignants de Morteau qui propose un dispositif d’hébergement favorisant l’installation d’étudiants en médecine, médecins remplaçants et professionnels de soins hospitaliers rencontrant des difficultés à trouver un logement. Puis elle visitera le cabinet éphémère de Morteau qui apporte une solution à la désertification médicale. Elle inaugurera ensuite, à Ornans, l’extension du centre hospitalier Saint-Louis, qui permettra la création de 18 lits d’EHPAD, 14 lits en unité Alzheimer et 9 lits de soins de suite et de réadaptation.

Enfin, suite aux 21 ateliers territoriaux du Conseil National de la Refondation de la Santé, organisés en Bourgogne-Franche-Comté, depuis le mois de novembre, la ministre déléguée participera à la restitution des travaux, en présence d’élus, de professionnels de santé et de citoyens mobilisés à la CCI du Doubs à Besançon. L’objectif de ces temps de réflexion était de trouver des solutions de terrain et répondre aux besoins de santé de la population.

Les sapeurs-pompiers du Doubs sont intervenus hier soir, vers 23h, à Grosbois pour un feu de bâtiment agricole sans habitation. Un local de 400 m2,  servant de point de vente de produits maraîchers, s’est complètement embrasé. Trois lances ont été mises en action pour éviter la propagation aux serres voisines. Quatre personnes sont temporairement au chômage technique.

Les handballeurs bisontins n’ont pas su confirmer leurs deux dernières performances à Villeurbanne et Strasbourg. Hier soir, le GBDH s’est incliné sur le score de 41 à 37 face à Frontignan handball.

Le BesAC va beaucoup mieux. Hier soir, les hommes de Joseph Kalambani se sont imposés sur le score de 83 à 87 à Mulhouse. On disputait déjà la 15è journée du championnat de France en nationale 1. Les Bisontins sont désormais huitièmes au classement.

Aujourd’hui on découvre la spiruline, une cyanobactérie consommée depuis longtemps pour sa richesse nutritionnelle. Protéines, antioxydants, fer ou encore vitamines, elle présente de nombreuses vertus ce qui en fait un excellent complément alimentaire. La rédaction a rencontré Vivien Desgranges, un tout jeune producteur installé à Fontain, près de Besançon. Il a ouvert sa ferme d’aquaculture au mois de juillet avec l’objectif de récolter 500 à 600kg de spiruline sèche par an, qu’il propose sous forme de paillettes ou de poudre. Qualifié de « meilleur aliment pour l’avenir Â» selon l’OMS, Vivien la cultive grâce à deux bassins de 150m², mais ambitionne dès l’année prochaine de doubler sa surface de production.

 

Un envol plus que réussi pour la ferme de Vivien

Au départ, il n’était qu’un simple consommateur. Mais très vite, Vivien Desgranges a été séduit par cet aliment et ses vertus. Il a alors élaboré un projet durant trois années, en se renseignant, en allant à la rencontre des spiruliniers de France et en effectuant de nombreux stages. Vivien rêvait de fonder son projet « de production, autonome, en adéquation avec ses valeurs et son éthique Â». C’est depuis le 1er juillet qu’il a ouvert sa propre ferme d’aquaculture « Les Bassins Fermiers Â» à Fontain, près de Besançon. Cette phase de lancement s’est fait sur les chapeaux de roues pour le jeune producteur. Des portes ouvertes avec plus de 500 personnes pendant deux jours, d’innombrables sachets vendus, et une production qui ne cesse de faire des envieux. Les stocks sont d’ailleurs quasiment épuisés alors que la récolte ne reprendra que l’année prochaine, en mars-avril, dès que les températures seront plus élevées. Pour se procurer la spiruline rien de plus simple, il est possible de se rendre directement à la ferme ou bien dans les différents points de vente locaux. Il est aussi possible de se faire livrer dans toute la France.

 

Vivien Desgranges : 

 

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La spiruline est souvent considérée comme une microalgue, mais il s’agit en réalité d’une cyanobactérie. Une cyanobactérie apparue il y a plus de 3,5 milliards d’années, qui pousse naturellement dans les lacs d’eau chaude légèrement salé, et qui a contribué au développement de la vie sur terre grâce au processus de photosynthèses. Elle est aujourd’hui cultivée, et consommée sous différentes formes, en brindilles, en poudre et même en paillettes. C’est un produit très riche en protéines, en fer, en antioxydants, et « tout ce dont le corps a besoin Â» explique Vivien Desgranges.

 

Vivien Desgranges : 

 

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Concernant l’épidémie de Covid19. L’Agence Régionale de Santé indique que le virus a continué sa progression cette dernière semaine en Bourgogne Franche-Comté, où le taux de positivité des tests de dépistage atteint près de 32%, supérieur de plus de 3 points au taux national.

L’ESBF annonce le départ de l’internationale Lucie Granier. La jeune ailière droite de 23 ans portera les couleurs messines la saison prochaine. Elle devrait y découvrir la Ligue des Champions. Lucie Granier avait été appelée pour la première fois en équipe de France en octobre 2021. Elle avait honoré cette première sélection au Palais des Sports de Besançon.

A l’occasion des 90 ans de la marque Lego, la Citadelle expose jusqu’au 31 décembre de grandes constructions originales et colorées exclusivement réalisées avec les fameuses briques danoises. Cinq grandes thématiques seront représentées : Noël, Harry Potter, Star Wars, Paris Steampunk, et l’époque médiévale. Il est aussi possible d’observer une maquette de la Citadelle avec une projection sur les étapes des fabrications. Pendant tout le mois de décembre, des ateliers de construction sont mis à disposition en accès libre, et des ateliers de fabrication sont encadrés et animés par l’association franc-comtoise Lug’Est.

 

Noël, Harry Potter ou encore Star Wars

La cabane d’Hagrid, le chemin de Traverse, Pré-au-Lard, le Terrier, mais aussi Tatooine ou encore d’immenses décors de Noël en Lego sont désormais observables à la Citadelle de Besançon jusqu’au 31 décembre. L’association Lug’Est a réalisé un travail colossal en assemblant des centaines de milliers de pièces pendant des heures. Un assemblage considérable pour faire rêver petits et grand à l’approche des fêtes et les plonger dans l’ambiance de Noël. Trois salles sont dédiées à cette exposition temporaire dévoilant ces constructions impressionnantes, comptant pour certaines jusqu’à 100.000 pièces. Dans la dernière salle, une maquette de la Citadelle, réalisée par Samuel Pister de l’association Lug’Est, est composée de 2860 pièces, et a demandé plus de 55h de travail ! Un diaporama projeté sur le mur présente chaque étape de la fabrication.

 

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Des ateliers de fabrication

Durant tout le mois de décembre, un atelier de construction en briques Lego est mis à disposition des visiteurs en accès libre. Les dimanches 4, 11 et 18 décembre, des ateliers de fabrication sont encadrés et animés par l’association Lug’Est, réunissant des passionnés de Lego, et qui organise des manifestations et expositions dans toute la région. L’accès et gratuit pour les détenteurs d’un billet ou abonnement Citadelle, et de 5€ pour accéder exclusivement à l’exposition. Plus d’informations sont à retrouver sur www.citadelle.com.

 

Gaëlle Cavalli, responsabe du service valorisation du monument Vauban : 

 

 

Publié dans Actualités, A la une, Loisirs

Un bâtiment agricole a pris feu ce matin sur la commune de Sancey-le-Grand. Il était composé d’un bâtiment d’environ 800 m2 et d’un appartement. L’ensemble était totalement embrasé avant l’arrivée des secours. Trois lances ont été déployées. L’action rapide des secours a permis de préserver les deux autres bâtiments. Le propriétaire sera relogé dans sa famille.

Les sapeurs-pompiers ont porté secours ce matin aux passagers d’un bus scolaire, qui était en difficulté sur une route enneigée à Montperreux. Dans le véhicule, se trouvaient le conducteur et 25 enfants, âgés entre 6 et 10 ans, indemnes. Ces derniers ont pu regagner en toute sécurité leur école.