Un projet privé et public vient de voir le jour. Grâce au soutien du Conseil Régional de Bourgogne Franche -Comté, la société Agrodoubs, implantée à Flagey (25), a créé une ligne de production pour permettre la distribution d'un lait 100% comtois.  Ce partenariat a permis à la société de se doter de la technologie UHT, la seule dans un rayon de 300 km.  Près de 2 millions d’euros ont été investis. 50% de cette somme ont été pris en charge par la collectivité locale. « Sans cette contribution, le projet n’aurait pas pu voir le jour Â» explique Georges Bourgon, un des deux dirigeants de la société Agrodoubs

Un projet responsable

Le patron doubiste a répondu à la sollicitation d’un distributeur, inquiet de constater que du lait était jeté et que les  agriculteurs ne parvenaient pas à vivre de leur production. 28.000 litres de lait sont collectés chaque semaine et acheminés à Flagey par la fromagerie Milleret, basée à Charcenne, en Haute-Saône. Une vingtaine d’agriculteurs haut-saônois sont concernés et s’engagent à respecter la charte, baptisée « Grand Pâturage Â». Georges Bourgon s’est engagé dans cette démarche car elle répond aux enjeux du moment. A savoir : une production locale, en circuit court, avec majoritairement des vaches de race Montbéliarde et une juste rémunération des producteurs, en tenant compte du bien-être animal  et dans une démarche responsable.  

Les grandes enseignes ont répondu présent

100 magasins distribuent depuis une quinzaine de jours ce lait de pays. Les grandes enseignes accompagnent ce projet. Tout comme les collectivités et les administrations. Les restaurants d’entreprise sont également des clients potentiels. Précisons que l’entreprise Agrodoubs sera présente au Salon de l’Agriculture pour présenter ce projet porteur de sens.

Le reportage de la rédaction : Georges Bourgon et Marie-Guite Dufay

Une patrouille de la BAC est intervenue hier soir, vers 20h, avenue de l’Observatoire à Besançon pour un vol de fenêtres double vitrage sur un chantier. Sur place, les policiers ont constaté la présence de deux individus en train de déplacer des fenêtres à une centaine de mètres du chantier, dans un recoin sombre, où se trouvait une femme. Quatorze fenêtres et deux portes fenêtres avaient notamment été déplacées. Les trois individus ont été interpellés et placés en garde à vue, avec l’assistance d’un interprète en langue turque.

Après cinq jours de guerre, Kiev, la capitale ukrainienne résiste aux assauts russes. Le conflit armé a pris un nouveau tournant ce dimanche après la menace nucléaire brandie par Vladimir Poutine. Sur place, la population ukrainienne résiste et s’organise. Néanmoins, la situation est dramatique.

Comme l’explique cette ukrainienne à Besançon, « l’armée russe n’hésite pas à s’attaquer aux hôpitaux et a ciblé les civils Â». Elle s’inquiète pour ses proches. Ce lundi, le ministère de la santé ukrainien a annoncé le décès de 16 enfants depuis le début des bombardements dans le pays. En Ukraine 368.000 réfugiés ont fui les combats depuis le début des hostilités.

L'interview de la rédaction

L’ESBF peut partir l’esprit plus léger en vacances et profiter plus sereinement de cette trêve internationale. Ce dimanche après-midi, les Bisontines se sont imposées sur le score de 25 à 21 face aux Niçoises dans le cadre d’une nouvelle journée de championnat en D1 féminine. Les Engagées occupent la cinquième place au classement. Après un début de match compliqué, le groupe de Sébastien Mizoule  a réussi à revenir dans la partie et à prendre l’avantage.

Au Salon de l’agriculture à Paris, c’est « Gracieuse Â» du Gaec « La Ferme Sous le Bois Â» de Guyans-Vennes  qui a remporté ce dimanche le championnat adulte de la race montbéliarde. Précisons qu’elle a également remporté le titre de « meilleure laitière Â». Nougatine du GAEC Weber, basée à Hauteroche (39) s’impose dans la catégorie « meilleure mamelle adulte Â». Le titre de meilleure mamelle jeune revient à Osmose du GAEC Fourperet à Labergement Sainte-Marie.

La Pontissalienne Joséphine Pagnier, licenciée au Risoux Club Chaux Neuve, a décroché la troisième place de l’étape de Coupe du Monde de saut à skis qui s’est disputée ce dimanche en Autriche. C’est le premier podium de sa carrière dans cette compétition.

Ce dimanche, vers 17h, les sapeurs-pompiers du Doubs sont intervenus à Beure pour secourir un homme de 24 ans pendu par sa voile de parapentiste dans un arbre à 15 mètres de hauteur. Les équipes spécialisées du GRIMP, avec l’aide de Dragon 25, ont réalisé un hélitreuillage. La victime, non blessée, n’a pas souhaité être transportée à l’hôpital.

Le CA Pontarlier a relevé le défi ce dimanche après-midi en  s’imposant, à la dernière minute de la rencontre, contre Orléans. Le XV du Haut-Doubs s’est imposé sur le score de 36-32. On disputait ce dimanche la 17è journée de  championnat en fédérale 2. Une belle performance obtenue par les Pontissaliens contre le deuxième de leur championnat.