Le Festival Détonation revient les 26 et 27 septembre prochain à Besançon, à La Rodia, pour une édition amplifiée et pleine de surprises. Après le succès du nouveau format en 2024, l’événement réinvestit ses trois scènes, toujours accompagné du Bezac Soundsystem.
Les premiers noms
Et voici les premiers artistes qui fouleront la scène cette année !
Miki, le phénomène pop du moment
Feldup, avec ses influences rock des années 2000
YARD, représentant la scène irlandaise avec son electro noise puissant
La Chica, qui revient à Besançon avec un set electro inédit
Bryan’s Magic Tears, entre shoegaze et pop britannique
La billetterie
Elle est ouverte dès maintenant !
Billet jour : 28€ / 25€ avec la Carte Rodia
Pass 2 jours : 50€ / 45€ avec la Carte Rodia
Offre spéciale : 20€ le billet jour pour les détenteurs de la Carte Avantages Jeunes, disponible uniquement au guichet de La Rodia.
La programmation complète sera dévoilée le 10 juin.
Habituée aux concours et aux récompenses, la boulangerie Michelin, implantée à Doubs et Pontarlier, s’est une nouvelle fois encore illustrée nationalement. Plus rien n’arrête le Haut-Doubiste Nicolas Philippe, qui vient de décrocher le prestigieux titre de « meilleur sandwich de France, inspiration de la mer, dans la catégorie coup de cœur du jury. À travers des sélections régionales et une finale organisée à Paris, ce rendez-vous, le deuxième du nom, met à l’honneur la créativité et l’expertise de ces professionnels.
L'interview de la rédaction : Nicolas Philippe
Un concours pensé pour l’excellence culinaire
Ce concours national, à l’initiative de la confédération nationale de la boulangerie, vise non seulement à valoriser les savoir-faire, mais aussi à accompagner l’évolution des tendances alimentaires et des attentes des consommateurs. Les candidats s’affrontent dans trois catégories distinctes. Ainsi, le sandwich à base de viande, celui inspiré de la mer et le végétarien, qui pousse les participants à imaginer d’autres recettes, sont soumis aux inspirations culinaires de chacun. Tout en respectant un cahier des charges bien défini.
Un défi mêlant technique et créativité
Pour chaque catégorie, les candidats disposent d’un panier d’ingrédients soigneusement sélectionnés, leur offrant une liberté d’innovation sans perdre de vue l’équilibre gustatif et la cohérence des saveurs. Les épreuves s’étalent sur deux jours, alternant phases de préparation et de réalisation, sous contrainte de temps. « Ce n’est pas seulement une question de technique, mais aussi d’adaptabilité et de créativité » explique Nicolas Simon, qui s’est, une nouvelle fois encore, montré à la hauteur de l’enjeu.
L'interview de la rédaction : Nicolas Philippe
Un tremplin professionnel et un vecteur de transmission
« Participer à ce concours, c’est avant tout s’exprimer à travers une passion, mais c’est aussi un moyen d’apprendre, de transmettre et de s’ouvrir à d’autres horizons professionnels », explique M. Philippe. Le professionnel reconnaît que le métier évolue et que le snacking est « une tendance croissante », qui correspond aux attentes et aux besoins des consommateurs. Nicolas Philippe y voit aussi une démarche formatrice, en direction de ces jeunes collègues, qui pourront s’en inspirer pour enrichir et compléter leur parcours professionnel.
L'interview de la rédaction : Nicolas Philippe
Dans un communiqué de presse, les Écologistes de Franche-Comté réaffirment « leur soutien à la filière Comté », tout en appelant « à un cahier des charges renforcé pour limiter l’impact environnemental de la production ». « Si ce fromage est un pilier du patrimoine et de l’économie régionale, la pression sur les prairies et cours d’eau reste préoccupante » expliquent-ils.
Selon l’étude NutriKarst, « les rejets agricoles contribuent à la pollution de l’eau, malgré les efforts engagés ». Le mouvement écologiste milite « pour une évolution de la filière, garantissant qualité, préservation de la biodiversité et conditions d’élevage respectueuses, afin que le Comté reste une fierté régionale durable ».
Ce 12 mai, vers 10h30, sur la Route de la Lième à Pannessières, 13 sapeurs-pompiers sont intervenus pour contenir la fuite d’un camion-citerne renversé. Grâce à un système de rétention, l’action rapide des secours a permis d’éviter la dispersion du carburant, limitant tout risque environnemental. Le conducteur n’a pas été pris en charge par les secours.
Dans un courrier adressé au député Laurent Croizier, la Ville de Besançon exprime son inquiétude face au projet de loi Duplomb, « qui prévoit la ré-autorisation des néonicotinoïdes, interdits en France depuis 2018 ». Soutenue par plusieurs centaines de scientifiques et médecins, la municipalité alerte « sur les conséquences désastreuses de ces pesticides sur la biodiversité, la santé publique et l’avenir des pollinisateurs, essentiels à l’équilibre des écosystèmes ». Fidèle à son engagement écologique, la majorité municipale rappelle ses actions « pour un entretien sans pesticides depuis 2004 » et demande au député sa position sur cette loi.
Dans la nuit du 14 au 15 mai, la DIR Est procédera à la fermeture totale de la RN 57 – voie des Mercureaux, dans les deux sens, de 21h00 à 5h00. Cette opération vise à réaliser les contrôles obligatoires des équipements de sécurité des tunnels. Des déviations seront mises en place pour assurer la circulation durant l’intervention.
Un incendie s’est déclaré ce dimanche 11 mai, vers 22h45, dans un bâtiment agricole de 500 m² à Lantenne-Vertière, embrasant une soixantaine de balles de fourrage et une presse à balles de foin. Les sapeurs-pompiers du Doubs ont déployé deux lances à main et une lance canon pour maîtriser le feu, évitant sa propagation à la salle de traite et au reste du fourrage. Un propriétaire victime d’un malaise a été pris en charge sur place. Gendarmerie, ENEDIS et le maire étaient présents pour coordonner l’intervention.
Un accident de la route s’est produit ce dimanche sur la route nationale 83 à Pessans, impliquant un véhicule seul ayant percuté le mur d’une maison après une perte de contrôle. Le conducteur, un homme de 22 ans, a été gravement blessé et évacué médicalisé vers le CH Minjoz par le SMUR. La circulation a été fortement perturbée durant les opérations de secours. Gendarmerie et mairie alertées.