NAISSANCES
01/09/2021 – Marcio de Grégory PEREIRA, coordinateur technique de ligne et de Tiffany PROCACCI, hôtesse de caisse.
02/09/2021 – Tiago de Stéphane GOILLEREY, mécanicien travaux publics et de Florine GIGER, sans profession.
01/09/2021 – Maloann de Vincent FARRUGIA, électricien et de Aurélia CRIVELLI, sans profession.
03/09/2021 – Nisa de Ümüt DINGER, assistant de direction et de Esin KIRIT, professeur des écoles.
03/09/2021 – Lya de Antoine DE GIORGI, chef de chantier maçon et de Laura MARPAUX, infirmière.
05/09/2021 – Tony de Pascal JUILLERAT, mécanicien de locomotive et de Cyndy DELAMARE, cuisinière.
06/09/2021 – Amaël de Mickaël TAMBORINI, ouvrier et de Anaïs LACROIX, vendeuse en fromagerie.
05/09/2021 – Charlotte de Jérôme VITTE, responsable de restaurant et de Natacha CATTELAN, aide-soignante.
04/09/2021 – Nathan de Benoit LAUDE, responsable méthode et de Ophélie GALLOIS, infirmière.
05/09/2021 – Lya de Romain QUERRY, cuisinier et de Mathilde PATOIS, accompagnant éducatif et social.
05/09/2021 – Madie de Brice DEBIERNE, agent territorial et de Marie FEVRE, assistante dentaire.
07/09/2021 – Lola de Simon TOUGARD, ingénieur en micromécanique et de Cindy PUYFAGES, ingénieur chimiste.
06/09/2021 – Maelle de David GREFFIER, restaurateur et de Julie ROCHAT, restauratrice.
09/09/2021 – Selma de Brahim LYOUSFI, chef d’équipe et de Najat BOUZAMBOU, ingénieur packaging.
10/09/2021 – Abby de Quentin NAVAL, agent de méthode et de Stéphanie RAVO, comptable.
06/09/2021 – Gennaro de Bruno BALICE, cariste et de Elodie JUPILLE, éducatrice.
MARIAGE
11/09/2021 – Florent DUCOS, économiste de la construction et Sandra, assistante de crèche.
11/09/2021 – Ahmet YILDIRIM, opérateur régleur et Beyza DEMIRTAS, opératrice en production.
11/09/2021 – Clément MENOUILLARD, technicien développement et de Emilie BOLE, employée agro-alimentaire.
PUBLICATION
03/09/2021 – Adrien MANQUILLET, chauffeur routier et Pauline CORNEVAUX, assistante maternelle.
DECES
03/09/2021 – Nathalie VERNAY, 53 ans, domiciliée à Pontarlier (Doubs) célibataire.
05/09/2021 – Renée ALLEMAND, 97 ans, domiciliée à Vaux et Chantegrue (Doubs), veuve de Léon CHAUVIN.
05/09/2021 – Jean-Pierre CHAUVIN, 82 ans, domicilié à Gillois (Jura), célibataire.
06/09/2021 – Claude ROUSSILLON, 85 ans, domicilié à Pontarlier (Doubs), célibataire.
06/09/2021 – Catherine CHOPARD, 56 ans, domiciliée à Remoray-Boujeons (Doubs), épouse de Eric GOËLLER.
07/09/2021 – Monique DOLE, 86 ans, domiciliée à Vuillafans (Doubs), veuve de Ennio DRENIK.
06/09/2021 – Yvette MOUREY, 93 ans, domicilié à Supt (Jura), veuve de René PAGNIEZ.
06/09/2021 – Simone DESPIEGELAERE, domicilié à Foncine le Haut (Jura), épouse de Maurice LAURE
Ce samedi 11 septembre, la Fédération départementale des chasseurs du Jura et la municipalité de Doucier organisent une réunion de présentation du projet de restauration écologique du site du lac de Chambly. Elle se tiendra de de 10h à 12h, à la salle de l’Avenir (rue des 3 lacs) à Doucier.
Cette réunion s’adresse aux habitants de la commune de Doucier, aux riverains du site, afin de leur présenter le projet et son calendrier. Les participants pourront bien évidemment poser toutes leurs questions, auxquelles pourront répondre l’équipe travaillant sur le projet et ses partenaires techniques.
Dans le Jura, le bâtiment voyageurs de la gare de Mouchard vient de faire l’objet de travaux. L’ambition est de rendre le site plus adapté aux usages des voyageurs, plus moderne et plus fonctionnelle. Ainsi, dans le cadre des travaux de mise en accessibilité, le hall a été rafraîchi et l’espace détente a été repensé et agrandi.
On trouve notamment à l’intérieur de ce dernier des tables de coworking. Le guichet de vente a été recréé. Le dispositif d’information a été revu. Enfin, l’éclairage et l’espace sanitaire ont également fait peau neuve. Le montant total de ces travaux s’élève à 560.000 euros. La Région Bourgogne Franche-Comté et la SNCF ont financé ce chantier.
C’est la fierté de tout un territoire. Le nouveau Mont d’Or est en vente depuis ce vendredi 10 septembre, après 21 jours d’affinage. La fabrication a repris chez les producteurs depuis le 15 août et la date du 10 septembre marque sa commercialisation. Soumis à un cahier des charges très strict depuis 1981, ce fromage saisonnier est produit dans les fromageries du Haut-Doubs entre le 15 août et le 15 mars. La filière Mont d’Or réunit 400 producteurs de lait et 10 fromageries. 5700 tonnes de fromage ont été produites lors de la saison 2020/2021, soit plus de 9,7 millions de boîtes. Le Mont d’Or n’a pas subi les effets de la crise sanitaire. Sa production a augmenté de 4% en 2020. Seuls les gros conditionnements accusent une baisse. La fermeture des lieux de restauration en est bien évidemment la principale raison. Chez les consommateurs, confinement oblige, on a privilégié les petites et moyennes boîtes.
Servi chaud ou froid, le Mont d’Or est très apprécié. Il est l’un des derniers fromages saisonniers en France. Fromage au lait cru, sanglage manuel à base de bois d’épicéa et d’une durée d’affinage de 21 jours, il est devenu un incontournable. Cette année, il célèbre les 40 ans de l’obtention de son appellation, d’abord AOC au niveau français puis AOP au niveau européen. Quatre décennies en Appellation Contrôlée donc, précédées par plusieurs siècles de savoir-faire, transmis de génération en génération, qui permettent au Mont d’Or de devenir un fromage de plus en plus populaire, tout en gardant ses valeurs intrinsèques.
L'interview de la rédaction / Eric Feuvrier, président de l'AOP Mont d'Or
Grand Besançon Métropole fait savoir que des coupures d’eau sont à prévoir ce vendredi 10 septembre, de 9h à 13h, sur les communes de Champoux et Chaudefontaine. Ces désagréments sont la conséquence des travaux de rénovation de l’aire d’autoroute de Champoux, où l’obligation de dévoyer certains réseaux, dont ceux d’eau et d’assainissement, s’est imposée. Ainsi, il est indispensable de couper l’alimentation en eau des communes concernées pour finaliser les travaux et raccorder les canalisations.
Ce vendredi, en fin d’après-midi, David Philot, le préfet du Jura, inaugurera une nouvelle maison France Services. Elle est implantée à l’espace Mosaïque, 15 rue de Franche-Comté, à Saint-Claude. D’ici 2022, le gouvernement français entend installer 2000 établissements sur le territoire national.
L’objectif est que chaque canton en dispose d’une. 200 millions d’euros sont engagés en ce sens. L’état veut ainsi rapprocher au plus près les services publics des usagers. Les zones rurales et les quartiers prioritaires de la ville sont les premiers territoires à entrer dans ce dispositif.
NAISSANCES
26/08/2021 – Lucine de Rémi NICOD, conseiller agricole et de Trecy BROT, assistante sociale.
25/08/2021 – Cléo de Lilyan MARQUES DA ROCHA, technicien méthode et de Julie CUYNET, chargée de projet.
28/08/2021 – Séphora de William CHARLES, manager de rayon et de Sara PARENTE, hôtesse d’accueil.
27/08/2021 – Thyam de Billy RUFENACHT, carrossier et de Gaëlle RENAUD, sans profession.
27/08/2021 – Lisa de Emmanuel GARDOT-PYOT, responsable achat et de Cécile QUINNEZ, opticienne.
27/08/2021 – Théa de Maxime MICHEL, charpentier et de Anaïs CUINET, intérimaire.
30/08/2021 – Léa de Carlos VILELA, cuisinier et de Delphine INDACO, gestionnaire en intendance.
31/08/2021 – Ilyès de Abdelhakim DAHMRI, infirmier et de Amira LACHEHEB, assistante commerciale.
30/08/2021 – Lino de Cédric BAUDURET, ferblantier et de Charlotte DELERUE, responsable accueil.
31/08/2021 – Jules de Paul RAGUIN, boucher et de Sophie PONCET, employée de commerce.
30/08/2021- Auguste de Thomas ROBICHON, dessinateur et de Pauline CASSARD, secrétaire commerciale.
31/08/2021 – Owen de Aloïs MARTIN, mécanicien de précision et de Laura GORNIAK, aide-soignante.
31/08/2021 – Ambre de Jérémy MARESCHAL, entrepreneur et de Clothilde MOUREAUX, assistante de magasin.
01/09/2021 – Ezio de Fabrice HENRIET, agent de maîtrise et de Clémence PATOZ, déléguée aux prestations familiales.
01/09/2021 – Malia de Denis CHOUX, ferblantier et de Lise PHILIPPE, sans profession.
31/08/2021 – Julian de Morgan CART, agriculteur et de Julie CHABROLLE, secrétaire.
31/08/2021 – Arthur de Yann SPAGNOL, responsable supply chain et de Meike PINARD, assistante des ventes.
31/08/2021 – Lukas de Laurent VUITTENEZ, régleur et de Aline BUET, sans profession.
01/09/2021 – Côme de Alexandre MICHAUD, chef de projet et de Léa PELLETIER, professeur des écoles.
01/09/2021 – Roni de Yann BELLOT, chef d’atelier et de Sandra NEVES, coiffeuse.
02/09/2021 – Côme de Matthieu BAUDOZ, chef de projet et de Emeline MOURAUX, sans profession.
MARIAGE
04/09/2021 – Maxime FAIVRE, horloger et Marina LOCATELLI, sans profession.
PUBLICATION
13/08/2022 – Adrien MANQUILLET, chauffeur routier et Pauline CORNEVAUX, assistante maternelle.
DECES
28/08/2021 – Rosalba RIGHETTI, 79 ans, retraitée, domiciliée à Pontarlier (Doubs).
29/08/2021 – Lucien BÔLE, 74 ans, retraité, domicilié à Frasne (Doubs) époux de Paulette BAUD.
29/08/2021 – Odette BRESSAND, 97 ans, retraitée, domiciliée à la Rivière Drugeon (Doubs) veuve de César CART.
27/08/2021 – Henri LONCHAMPT, retraité, domicilié à Levier (Doubs) époux de Marie WAUTHY.
02/09/2021 – François CUENOT, 93 ans, domicilié à le Bélieu (Doubs) époux de Anne-Marie ROLAND
02/09/2021 – Jean-Marie FAIVRE, 75 ans, domicilié à Gilley (Doubs) époux de Yvette BOURNEL-BOSSON.
03/09/2021 – Denis CUENOT, 65 ans, domicilié à Pontarlier (Doubs) époux de Claudine DUBOIS.
La Région Bourgogne Franche-Comté est le contributeur le plus important, mais le conseil départemental du Doubs et les communes partenaires apportent également des moyens financiers non négligeables.
L'interview de la rédaction / Denis Leroux