Alors que la Foire comtoise 2023 bat son plein à Micropolis Besançon, avec déjà une nette hausse de la fréquentation, avec plus de 25% de visiteurs supplémentaires depuis son ouverture samedi dernier, la manifestation s’apprête à recevoir un large public durant ce long week-end de l’Ascension. Depuis ce mercredi matin, et durant deux jours, se déroule le concours prestige junior, organisé par l’association des jeunes éleveurs montbéliards du Doubs. 190 génisses sont présentes. On vient de toute la France pour participer à cet évènement agricole.  Les bêtes sont appelées par section. Leur morphologie est passée au crible aujourd’hui. Les deux meilleures décrocheront leur place pour le championnat de France. On ressert le couvert jeudi avec cette fois-ci l’évaluation des meneurs.

Nolan, jeune agriculteur doubiste

Blanche, une jeune jurassienne passionnée

Du haut de ses 15 ans, Blanche, issue d’une famille d’agriculteur, implantée à Menétru-le-Vignoble, dans le Jura, est venue donner le coup de main à des amis qui participent au concours. Présente depuis hier, la jeune fille balaie, nettoie les lieux, rend l’endroit le plus agréable possible et bichonne les animaux dont elle a la responsabilité. Les tâches ne manquent pas, il y a de quoi s’occuper, mais la jeune jurassienne y voit également un  moyen de faire des rencontres, s’amuser et lier l’utile à l’agréable.

Blanche, jeune agricultrice jurassienne

Dès jeudi soir, il faudra faire place nette, pour laisser la place aux chevaux comtois qui, eux aussi, sacreront les plus belles bêtes de la race.

Le reportage de la rédaction

C’est parti pour neuf jours d’animation commerciale et festive. A compter de ce samedi, et jusqu’au 21 mai prochain, Besançon vivra au rythme de la foire comtoise. Anne Vignot, maire de Besançon, Jean-François Colombet, préfet du Doubs, et Christine Bouquin, présidente du département du Doubs, ont donné le coup d’envoi de cette 95è édition, aux côtés de Didier Sikkink, le directeur de la SEM Micropolis, l’organisation de cette manifestation.

Cette année, c’est le Portugal qui est mis à l’honneur. Chacun pourra apprécier les us et coutumes de ce pays européen. Spectacle, gastronomie, art, … les Francs-Comtois vont tout savoir sur cette contrée.

La foire comtoise, c’est aussi les exposants de la région et d’ailleurs qui viennent présenter leur savoir-faire, une grande fête foraine, pour le plus grand plaisir des petits et des grands,  et ses traditionnelles animations, avec ses personnalités. Précisons que le milieu agricole n’est pas oublié, avec la présence des mondes équin, bovin et ovin tout au long de cette semaine.

La 95è foire comtoise se profile à l’horizon. Elle se tiendra du 13 au 21 mai prochain à Besançon Micropolis. Cette année, le Portugal est l’invité d’honneur. Ses couleurs, ses lumières, ses saveurs, son histoire animeront l’évènement bisontin. Aux côtés des exposants, venus présenter leurs compétences et leurs savoir-faire, le public pourra assister à un spectacle, où musiques et danses traditionnelles le plongeront dans le Portugal authentique et traditionnel. Il sera possible de s’immerger dans les délices et saveurs du pays. A ne pas manquer également, les nombreuses animations et la grande fête foraine.

Les miss en vedette

La fête promet d’être belle. Le 14 mai, le public de la foire pourra applaudir, en avant-première, les seize lauréates qui seront sélectionnées pour participer à l’élection de Miss Franche-Comté 2023 pour Miss France. A cette occasion, on notera la présence de Marion Navarro, Miss Franche-Comté 2022 et 2è dauphine de Miss France. La SEM Micropolis annonce également la venue de Miss France 2023 le jeudi 18 mai et du célèbre Pat Patrouille le samedi 20 mai. Mini ferme, atelier maquillage et tatouage éphémère, spectacle équestre, parcours sensoriel, mise en valeur des sports olympiques, concours de montbéliardes, … sont également annoncés.

Défi relevé pour Didier Sikkink et ses équipes. L’édition 2022 de la foire comtoise, après deux ans d’absence,  en raison de la crise sanitaire,  a rassemblé plus de 139.000 visiteurs. Le patron de la SEM Micropolis avait misé sur 130.000 visiteurs. Avec la sympathie et la chaleur sénégalaise, l’évènement bisontin a rassemblé un large public. Le jeudi de l’Ascension a tenu toutes ses promesses. Le rendez-vous est d’ores déjà fixé pour l’année prochaine. Reste désormais à connaître le nom du futur invité d’honneur. Affaire à suivre.

Après les montbéliardes, ce sont les chevaux comtois qui animent la foire comtoise tout au long de ce week-end. L’association Nationale du Cheval de Trait Comtois (ANCTC) vous attend avec une trentaine de chevaux comtois.

L’APTC, Association de Promotion du Cheval de Trait Comtois, proposera deux concours de maniabilité en attelage. 12 chevaux de travail exceptionnels, attelés en simple ou en paire, ayant de beaux palmarès (SHF Compiègne, Salon de l’agriculture, etc…) seront en compétition. Eleveurs, étalonniers et meneurs vous attendent tout au long de ce week-end au Hall 1, tout au bout de la Foire, côté centre-ville (entrée Rue Mouras).

Le programme  :

Concours d’attelage :

Samedi en début d’après-midi

Dimanche en fin d’après-midi

Concours d’élevage :

Samedi (Mâles et femelles) et dimanche femelles

Election du plus joli poulain :

Dimanche en fin de journée

Cette année, le Sénégal vous donne rendez-vous à la Foire comtoise du 21 au 29 mai, de 10h à 23h à Micropolis. Ce pays de l’Afrique de l’Ouest vous invite au voyage.

Un pays chaleureux

Pour la 94^ème édition de la Foire Comtoise, c’est le Sénégal qui est l’invité d’honneur. L’organisatrice des animations sénégalaises explique que l’idée vient du fait qu’aucun pays de l’Afrique subsaharienne n’avait encore été invité.  C’est donc l’occasion pour les Francs-comtois de partir à la découverte d’un pays africain haut en couleur. Un décor de voyage composé d’une pirogue et d’un car rapide a même été créé pour donner l’impression d’être dans la capitale dakaroise. Les sénégalais ont à cÅ“ur de partager avec la région leur sourire, leur gentillesse, leur culture et leur savoir-faire artisanal.

Découverte et partage

Au programme, danse, art, mode et mets traditionnels repartis sur 2 zones du site de Micropolis. Le hall C  abrite le Spectacle Teranga qui offre 31 représentations tout au long de la foire. L’objectif de ce spectacle est de transporter le public au cÅ“ur du Sénégal et particulièrement au large de ses côtes sur l’île de Gorée.  Le hall E quant à lui est réservé au Village Sénégalais. Dans ce village vous découvrirez des saveurs de la cuisine sénégalaise tout en écoutant de la musique traditionnelle et vous y rencontrerez aussi des artisans, à travers des masques, des bijoux, du mobilier traditionnel, des instruments de musique, des cosmétiques et stylistes qui exposent leurs vêtements teints et tissés à la main aux motifs divers et colorés. Les allées du parc seront également animées par des musiciens, des danseurs et des percussionnistes sous la direction d’Ibou Sarr. Ils vous emporteront dans une ambiance chaleureuse et inoubliable.

Des saveurs fabuleuses

Le restaurant du village sénégalais est l’un des points phares de la foire. Les  papilles franc-comtoises seront enchantées par des plats tels que  le poulet yassa fait à base de riz, d’oignons et de poulet ; et le mafé poisson fait avec de la daurade coryphène, de la sauce d’arachide, de légumes et de riz et des apéritifs tels que le bissap (jus à base de fleur d’hibiscus) et des assiettes de gourmandises (Ngalakh, gâteau de manioc et coco). Le public a encore deux jours pour profiter de toutes ces merveilles.

L'interview de la rédaction

C’est le branle-bas de combat à Micropolis Besançon. Organisateurs, exposants et forains sont dans les derniers préparatifs. Samedi matin, à 10h, la foire comtoise 2022 ouvrira ses portes pour le grand plaisir des visiteurs et des professionnels. Après deux ans d’interruption en raison de la foire comtoise, l’évènement revient. L’objectif souhaité serait d’atteindre 130.000 visiteurs.

Avant de laisser place à de jolis stands, soigneusement décorés et agencés, les exposants, au nombre de 550, répartis sur 115.000 m2, ont sorti les perceuses, les tournevis, les manitous et autres planches de bois. Même si l’organisateur sort le grand jeu en matière d’animation, avec notamment une fête foraine, des concerts et des spectacles, la foire comtoise est une fête commerciale, où l’on participe pour faire des affaires. Cette année, l’évènement vivra au rythme des saveurs et des us et coutumes du Sénégal. Toute une ambiance. 

Le reportage de la rédaction / Didier Sikkink, le directeur de Micropolis et des exposants.