Pontarlier : la grande fête des producteurs locaux au panier de Jeanne
Ce samedi, le lycée Jeanne d’Arc et le magasin pédagogique le panier de Jeanne organisent, de 10h à 17h, leur grande fête des producteurs locaux. Un moyen, de célébrer les cinq ans de cet établissement, mais aussi, et surtout, de permettre aux professionnels de promouvoir leurs magnifiques et succulentes productions. Pour cet évènement, une vingtaine d’exposants seront présents. Des producteurs exerçant, pour la plupart, dans un rayon de moins de 30 kilomètres autour de Pontarlier. « Nous avons choisi d’aider ses professionnels qui ont beaucoup souffert durant le confinement. Beaucoup ne pouvaient pas accueillir leur clientèle habituelle » explique Hervé Floch, le directeur de l’établissement pontissalien. Au programme : des dégustations et des démonstrations. Le public est invité à faire le déplacement, tout en respectant les mesures de distanciation sociale et en appliquant les gestes barrières.
Former les vendeurs de demain
Le panier de Jeanne est un formidable outil pédagogique créé par le lycée Jeanne d’Arc pour former ses jeunes apprenants dans le domaine du conseil dans la vente. Chaque semaine, des élèves y sont accueillis par les deux tutrices permanentes. Ici, on ne fait pas que de la vente ou de la mise en rayon, on conseille le client. On lui fait découvrir l’éventail des produits vendus. Avec ses cinquante producteurs partenaires, l’enseigne dispose d’un riche catalogue, qui permet de varier les plaisirs culinaires. Au cours de la grande journée de samedi, les élèves de bac pro vente-conseil seront présents et assisteront à la présentation de leurs pairs. Une autre forme d’apprentissage, toujours très formatrice.
Le panier de Jeanne est ouvert au public du mardi au vendredi de 10h à 12h et de 14h à 18h dans la zone des Grands Planchants à Pontarlier.
