Ce mardi soir, le FC Sochaux Montbéliard s’est qualifié pour le prochain tour de la Coupe de la Ligue. Les Sochaliens se sont imposés sur le score de 2 buts à 0 contre Brest.
Une formation que le FCSM rencontrera lundi prochain en championnat. Honorat (40è) et Robinet (77è) ont inscrit les deux buts francs-comtois.
Depuis le 15 août dernier, et jusqu'au 15 mars, la production du Mont d'Or est lancée dans le Haut-Doubs. Rappelons que sa fabrication se déroule dans le cadre d'un cahier des charges bien précis. Chaque année, plusieurs milliers de tonnes de Mont d'Or sont vendues.
Inutile de chercher actuellement du Mont d'Or dans les rayons des commerces de la région, il faut attendre la Coulée du Mont d'Or, prévue le 10 septembre prochain à Pontarlier, pour pouvoir de nouveau le déguster. Jusqu'au 10 mai, les consommateurs pourront alors l'apprécier chaud ou froid, dans sa boîte, sur une belle tranche de pain ou sur de succulentes pommes de terre. Rappelons que le Mont d'Or est fabriqué à partir de 700 mètres d'altitude. Le lait utilisé provient uniquement de vaches de race Montbéliarde ou race Simmental française, nourries avec de l'herbe ou du foin. L'affinage dure 21 jours minimum et se termine dans la boîte d'épicéa, de diamètre légèrement inférieur à celui du fromage, « ce qui donne au Mont d'Or une croûte plissée qui rappelle les plis de son berceau montagneux, le Haut-Doubs ».
Une petite économie autour du Mont d'Or
Si au niveau du patrimoine local, le fromage est devenu une référence, économiquement, il a également toute sa place. Chaque année, ce sont 200 personnes supplémentaires qui sont recrutées dans les fromageries du secteur pontissalien durant les sept mois de production. Il ne faut pas oublier les sangliers et les fabricants de boîtes qui vivent également grâce au Mont d'Or. Chez les producteurs du Haut-Doubs, on espère que les ventes de la saison à venir seront supérieures à celles de cette année. C'est tout le mal que nous leur souhaitons.
Jeunes, moins jeunes, locaux et touristes profitent pleinement de cette dernière semaine de vacances. Il faut bien avouer que Dame météo nous gâte en cette fin août. Ces conditions estivales sont prévues jusqu’à dimanche.
Ce mardi après-midi, les petits chanceux encore en vacances sont venus piquer une tête dans les lacs et rivières de la région. Dans le Haut-Doubs, Colas, Eliott et leurs amis ont choisi la petite plage familiale et amicale d’Oye-et-Pallet. Un petit paradis pour les Pontissaliens désireux de passer un bon moment. « On profite des derniers instants de vacances » expliquent les deux ados. Et de poursuivre : « Il y a une superbe ambiance ici. De nombreux jeunes sont là. On connaît tout le monde ». Nos deux lycéens espèrent pouvoir profiter encore un peu des joies de la baignade après la rentrée des classes. Camille et ses copines sont également venues se prélasser à Oye-et-Pallet. « On a vu le soleil. On s’est vite envoyé des SMS pour se donner rendez-vous. On s’est dit que ce serait sympa de se retrouver entre copines vers un point d’eau. On ne le regrette pas » racontent les filles.
Dans le Jura aussi, on profite de ces belles journées ensoleillées. Les plages de Doucier, Marigny et Clairvaux-les-Lacs sont très appréciées. « On est vraiment bien. On est posé au soleil. On profite de cette belle météo, du sable, du lac et surtout du cadre. C’est splendide et reposant ici. Je recommande cette région » commenteYacine. Quant à Flavien, quelques serviettes plus loin, il est venu avec un groupe d’une quinzaine de copains. Des jeunes gens qui aiment venir se prélasser à la plage de Doucier après leur matinée de travail. Idem pour Mehmet, accompagné de son petit frère et de ses parents, à Clairvaux-les-Lacs. « On s’éclate. En plus sur cette plage, il y a le grand plongeoir qui nous assure de sympathiques moments » ajoute l’adolescent, qui déguste une bonne glace. Histoire de se désaltérer un peu. Belle fin de vacances à tous.
Un accident entre un bateau à moteur et un aviron s’est produit ce samedi 20 août, vers 10h, sur le lac de Neuchâtel, au large du port d’Hauterive, en Suisse voisine.
Alors qu’une femme de 22 ans naviguait avec un aviron sur le lac, à environ 200 mètres au large du port, un bateau, qui sortait du port, a percuté le flanc droit de l’embarcation. Le pilote du bateau à moteur ne s’est pas arrêté et n’a pas pu être identifié. Personne n’a été blessé, seuls des dégâts matériels sont à déplorer.
Dans ces conditions, un appel à témoins est lancé. Le navigateur impliqué ainsi que toute personne pouvant fournir des informations sur cet accident sont priés de contacter la Police cantonale Fribourg au 0041.26.304.17.17.
A la suite d'un accident corporel de la circulation routière qui s'est produit ce mardi 23 août, à 7 heures, sur la RD 70 à Pirey, à hauteur de l'entreprise Scoder, la gendarmerie du Doubs lance un appel à témoins.
Lors de cet accident, un cyclomotoriste, dont le pronostic vital n'est pas engagé, a été percuté par un véhicule, qui serait de marque Audi, type A6, de couleur noire, avec les vitres teintées. Le conducteur a pris la fuite.
Toute personne, témoin des faits ou pouvant apporter tout élément aux enquêteurs, est invitée à contacter le numéro vert suivant (discrétion assurée) : 0800 00 48 43
