Les 17 et 18 octobre prochains, l’Association de Défense et de Promotion des Charcuteries et Salaisons IGP de Franche-Comté organise son concours pour désigner la meilleure saucisse de Morteau. Deux séances sont organisées. Ce jeudi, à 10h, 120 consommateurs passionnés et avertis détermineront les huit meilleures saucisses de Morteau. Le lendemain, à 10h, au lycée professionnel Toussaint Louverture de Pontarlier, les membres du jury d’experts désigneront le podium 2024.