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La situation est particulièrement délicate pour la filière Comté. « Certains agriculteurs nous avaient fait part d’une baisse de production de lait de 20% et ce sera pire cet hiver car les réserves en regain sont inexistantes. Les dispositions du cahier des charges limitent les compléments alimentaires et interdisent d’acheter du fourrage à l’extérieur Â» explique Danielle Brulbois.

Plusieurs dérogations ont été présentées par la Commission européenne comme par exemple la possibilité de considérer les cultures d'hiver, normalement semées en automne pour les récoltes/le pâturage, comme des cultures intermédiaires si elles sont utilisées pour des pâturages ou pour produire du fourrage ou encore l'extension à la France de la dérogation accordée auparavant à certains pays concernant l'utilisation des terres en jachère pour nourrir les animaux. Une déclinaison concrète de ces mesures sera mise en œuvre au niveau de la Préfecture dès que les textes européens seront publiés soit d’ici fin septembre.

La proposition de permettre des avances de paiements, déjà annoncée il y a quelques semaines, a été également officiellement présentée. Les agriculteurs pourront recevoir jusqu'à 70 % de leurs paiements directs et 85 % des paiements, au titre du développement rural, dès la mi-octobre 2018. Ils ne devront ainsi pas attendre le mois de décembre pour assainir leur trésorerie

La consultation publique relative au changement d’heure ne finira sans doute pas au fond d’un tiroir au milieu d’autres études. Avec 80% d’opposants ayant répondu sur le site internet de la commission européenne, les autorités ne pouvaient rester sans réagir. La présidence a donc réagi : « Lorsque l’on consulte les citoyens sur quelque chose il convient aussi ensuite de faire ce qu’ils souhaitent Â». Et elle annonce que la décision finale devra toutefois être prise par le Parlement européen. En tout état de cause, c’est l’heure d’été qui devrait être la règle.

Depuis plus de 40 ans, le tuyé du Papy Gaby est un point fort du tourisme au cÅ“ur de la République du Saugeais. Construit dans les années 70 par Gabriel Marguet, boucher-charcutier, il abrite un savoir-faire traditionnel qui remonte aux siècles passés, au temps où chaque ferme disposait de cette étrange cheminée, époque où viandes de porc et de bÅ“uf étaient régulièrement fumées pour être conservées.

D'importants travaux ont été menés pour rendre le site plus attractif et conforme aux attentes actuelles. La réflexion sur ce nouveau concept a dû être menée dans son ensemble en tenant compte des contraintes liées à nos différentes activités : production, tourisme et vente, avec également les nombreuses normes en vigueur.

Parcours ludique, son et lumière avec la voix off du papy Gaby, espace multiculturel et un bâtiment de type ferme comtoise abritant le nouveau magasin, ce nouvel ensemble est à découvrir lors de deux jours de fête au tuyé les 8 et 9 septembre.

Notaires franc-comtois et suisses ont scellé symboliquement leur union sur le lac de Chaillexon entre Villers-le-Lac et Les Brenets. Ces professionnels du droit vont ainsi travailler plus étroitement ensemble pour une meilleure connaissance de leurs législations respectives, échanger sur l’évolution de leur métier et participer à des formations communes. Un partage de savoir et de savoir-faire des deux côtés de la frontière matérialisé dans une convention de jumelage signée bien sûr devant notaires !