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Foot / Sochaux : Décès d’Olivier Baudry

Olivier Baudry, l’ancien capitaine du FC Sochaux Montbéliard, est décédé des suites d’un cancer du pancréas. Il était âgé de 44 ans.

Formé au club, il avait joué dix ans en équipe première puis avait prolongé sa longue carrière de joueur en Suisse, ainsi qu’à l’AS St Etienne, avant de retrouver le FCSM en 2014 pour s'occuper des jeunes et du centre de formation.

A Besançon, l’enquête menée dans le cadre du terrible accident qui a fait deux morts, deux jeunes femmes âgées de 19 ans, samedi matin dans la rue de Belfort, laisse apparaître que l’automobiliste conduisait sous l’effet de l’alcool et de stupéfiants. Il roulait également à vive allure.

Les investigations se poursuivent. Rappelons qu’un autre jeune homme est grièvement blessé. Sous l’effet du choc, il a été éjecté du véhicule.

Le conducteur, âgé de 21 ans, est également hospitalisé à l’hôpital de Besançon. Il n’a pas encore pu être entendu par les enquêteurs.

(Source : France 3 Franche-Comté)

Le week-end dernier, les policiers pontissaliens ont interpellé un jeune homme de 21 ans qui conduisait à contre sens, avec les phares éteints. Lors de son interpellation, ses propos étaient incohérents.

A l’intérieur du véhicule, dans la portière, la patrouille a constaté la présence de cannabis et de feuilles pour rouler des joints. Le dépistage aux stupéfiants s’est révélé positif. Il devra s’expliquer prochainement devant la justice.

Samedi soir, à Pontarlier, un homme a été contrôlé au volant de sa voiture avec 1,28 gramme d’alcool dans le sang. Il était en récidive. Il devra répondre prochainement de son délit devant la justice.

Emile Jeannenot (17 ans), originaire de Baume-les-Dames, a remporté ce lundi après-midi le concours régional du meilleur jeune boulanger de France. Il participera donc à la grande compétition nationale qui se déroulera du mardi 21 au jeudi 23 novembre prochain à l’école française de boulangerie et de pâtisserie d’Aurillac. Pour ce rendez-vous régional, qui avait lieu au CFA Hilaire Chardonnet à Besançon, les cinq meilleurs candidats des cinq CFA de la région se disputaient le titre final. Depuis 7 heures le matin, jusqu’à 14h l’après-midi, les participants ont tout donné. Il a fallu produire des pains de tradition française, des viennoiseries, des viennoiseries à base de crème, des pièces décorées, … .

Jean-Luc Viennet, meilleur ouvrier de France, président du jury, a reconnu l’excellent travail mené par les candidats. « J’ai rarement vu de telles réalisations à ce stade de la compétition Â». a –t-il fait savoir, au moment de divulguer le palmarès. Pour cette nouvelle édition, la victoire et la qualification reviennent à Emile Jeannenot. Un jeune homme réservé qui a trouvé dans la boulangerie « une véritable passion Â». « J’aime mon métier. J’envisage de poursuivre encore mon apprentissage avant de travailler  pour des grandes boulangeries ou de grands hôtels. Plus tard, j’aimerais ouvrir ma boutique » explique-t-il. Le tout nouveau meilleur jeune boulanger de Franche-Comté n’en revient toujours pas. « Je ne m’y attendais pas. Le niveau était haut. Je suis fier Â» conclut-il.

Bravo Quentin

Même s’il n’a pas décroché le titre final, le Pontissalien Quentin Hrivnak n’a pas démérité. Soutenu par Nicolas Philippe, son maître d’apprentissage, le jeune homme, qui fait partie des cinq meilleurs jeunes boulangers de Franche-Comté, a tout donné durant cette compétition. « Je suis fier d’être arrivé jusque là Â» explique-t-il. Cette réussite n’est pas le fruit du hasard. Elle est le résultat d’un énorme travail et de sacrifices. « On s’entraîne tous les jours. On fait des journées de 12 à 14 heurs pour réussir. Le dimanche, on revient encore s’entraîner Â» conclut le jeune apprenti qui va poursuivre sa formation. avec le projet d’ouvrir, lui aussi, un jour sa propre boulangerie.

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