La Foire aux Saveurs d’Automne fait son retour à Pouilley-Français

Ce samedi 4 octobre, de 9h à 18h,  le village de Pouilley-Français accueille la 34e édition de la Foire aux Saveurs d’Automne dans une ambiance chaleureuse et festive. Près de 8 000 visiteurs sont attendus pour une journée de découvertes gourmandes,  de rencontres humaines et de célébration du terroir.

Une foire généreuse et authentique

150 exposants, artisans, producteurs et créateurs partageront leur passion et leur savoir-faire. Fromages affinés,  charcuteries artisanales,  jus de pommes fraîchement pressé,  pains au feu de bois,  vins locaux,  miels de nos ruches…  tout le goût de l’automne est au rendez-vous Quatre univers sont à découvrir. Le village des artisans mettra à l’honneur les créations locales et les gestes traditionnels. Le quartier bio valorisera les producteurs engagés et l’agriculture durable. Le marché gourmand proposera des produits du terroir à déguster ou à emporter. Les expositions inviteront à explorer les traditions rurales, l’agriculture et la biodiversité

Une journée d’animations gratuites

Fanfare itinérante, jeux traditionnels en bois, ateliers découverte,  dégustations, ambiance festive…  tout est prévu pour petits et grands. Sous le grand chapiteau, 500 repas aux saveurs d’automne seront servis, avec des produits frais et locaux. Food trucks, buvettes,  jus de pommes pressé sur place,  stand de gaufres et crêpes, avec des ingrédients 100 % locaux,  120 litres de pâte,  222 Å“ufs,  55 kg de farine et  60 litres de lait de la ferme du village …. Les gourmands seront les bienvenus.

Michel Lanquetin président de l’association Foire Aux Saveurs d’Automne vous invite à vivre une journée de plaisir, de partage et de découverte au cÅ“ur de Pouilley-Français.  La Foire aux Saveurs d’Automne,  c’est une grande fête locale,  une aventure gourmande et un véritable retour aux sources.