Le traditionnel concours de la meilleure saucisse de Morteau, organisé par l’Association de Défense et de Promotion des Charcuteries et Salaisons IGP de Franche-Comté, s’invite cette année dans le Jura. Il se déroulera à Champagnole ce jeudi 28 mars, de 14h à 16h, à la salle de l’Oppidum. A cette occasion, un jury composé d’une centaine d’amateurs se réunira pour déterminer un premier classement. Pour cette nouvelle édition, 30 salaisonniers rivaliseront dans cette compétition.
