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Toxi infections alimentaires à Ornans et Dannemarie-sur-Crête : Investigations en cours

Publié le 01 Jui. 2021 à 19:06
Tags: éducation | Santé |
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Toxi infections alimentaires à Ornans et Dannemarie-sur-Crête  : Investigations en cours

En raison de suspicion de toxi-infection alimentaire dans deux établissements scolaires du Doubs, au lycée de Dannemarie-sur-Crête et au collège d’Ornans, des investigations sont en cours.

A Dannemarie-sur-Crête, un plat en sauce et un dessert lacté sont mis en avant comme sources possibles. Dans la Vallée de la Loue, le fromage blanc aux fruits et provenant du même lot de fabrication d’une fromagerie basée à Pouilley-les-Vignes est pointé du doigt.

Précisons que l’entreprise qui a livré ces produits a également été inspectée et des prélèvements des produits réalisés. Dans l’attente des résultats d’analyse, le lot de produits laitiers est bloqué.