Suite à la démission de Christophe Chambon, le conseil d’administration de la FRSEA Bourgogne Franche-Comté du 8 avril a élu, à l’unanimité, Stéphane Sauce comme nouveau président. Christophe Chambon, fortement impliqué au niveau de la FNSEA et responsable de plusieurs dossiers stratégiques avait souhaité alléger sa charge de travail. Stéphane Sauce s’est installé en GAEC avec son père en 2003. Aujourd’hui, en EARL, avec un salarié et un apprenti, il évolue sur une surface de 190 hectares, il produit 550 000 litres de lait à Comté