Depuis 1983, Dole bénéficie de la présence d’une antenne décentralisée de l'Université ouverte de Franche-Comté, service public chargé de la diffusion de la culture. Une réussite qui se confirme d’année en année.
Pour 2017/2018 par exemple, 330 auditeurs ont adhéré et ont ainsi pu assister à des conférences sur des thèmes aussi divers que la médecine, l’histoire, l’astronomie, la géopolitique, la philosophie, l’art, l’économie, les langues vivantes...un programme extrêmement riche et diversifié pour cette structure "qui donne des clés de compréhension du monde dans lequel nous vivons." A souligné pour l’ouverture de la nouvelle saison le maire Jean-Baptiste Gagnoux.
La conférence inaugurale a permis d’entendre l'historien Paul Dietschy évoquer la période comprise entre le 11 novembre 1918 et le 28 juin 1919, de l'Armistice qui mettait fin aux combats de la Grande Guerre à la signature du Traité de Versailles.
