Depuis hier, et jusqu’à ce soir, les étudiants du Centre Linguistique Appliquée de Besançon investissent le Kursaal pour deux belles soirées qui mettent en lumière les traditions culinaires de leur pays. Un tour du monde en 80 plats des plus appétissants, ouvert au grand public. Sur les deux jours, ce sont près de 2000 gourmands qui participeront à cet évènement. Pour cette nouvelle édition, 250 étudiants et une trentaine de bénévoles ont mis la main à la pâte. Pour préparer leurs plats, les participants ont œuvré dans les cuisines de familles désireuses de les recevoir et de partager un bon moment de rencontre et d’échange.
28 pays sont ainsi mis à l'honneur. Des bons plats issus de Malaisie, de Lybie, du Sénégal, des Etats-Unis, de Chine, du Maroc, d’Algérie, de Tunisie, de Biélorussie, d’Indonésie ou encore de Corée du Sud, … . Pour de nombreuses créations, il a fallu faire livrer des produits de ces différentes contrées. Il y en a pour tous les goûts, du sucré comme du salé. Notons également que les étudiants assurent aussi le show en se produisant sur scène. Un vrai voyage culinaire et culturel.
