La 3è édition du concours de la meilleure recette du Mont d’Or se déroulera le 23 janvier prochain au lycée Condé à Besançon.
Quatre candidats issus de ce même établissement seront en compétition avec 4 candidats du lycée Toussaint Louverture de Pontarlier. Tous étudiants en Bac professionnel Cuisine (première et terminale), ils iront chercher la recette du succès chacun pour leur compte.
Le jury sera composé comme chaque année de chefs régionaux dont 3 étoilés. Ces professionnels évalueront la technique, la créativité et l’originalité de chaque recette.
Rappelons que l’édition 2013 a consacré Alya Grandmaison et Thomas Chaillou, deux étudiants issus de terminale et première Bac professionnel du Lycée Toussaint Louverture de Pontarlier.
