La sécheresse impacte aussi le prix de la viande

Une baisse du prix de vente pour les agriculteurs mais qui n'a que peu de chance d'être répercuté auprès des consommateurs!

La sécheresse impacte aussi le prix de la viande

La sécheresse qui frappe la région a des conséquences visibles comme un niveau du Doubs bas voir inexistant par endroits.

Pour les agriculteurs, la catastrophe est aussi économique avec une récolte de fourrage qui a été fortement amoindrie, de 25% en montagne à 50% en plaine, une situation les contraignant à acheter de la paille à l’extérieur au prix fort. Aussi, pour limiter leurs dépenses, beaucoup d’éleveurs ont décidé de réduire leur cheptel et donc de vendre des animaux pour ne pas avoir à supporter de trop lourdes charges supplémentaires.

Nouveau coup dur, le marché se trouvant par voie de conséquence saturé, c’est le prix de la viande qui a dégringolé, ceci s’ajoutant au fait que les animaux plus maigres sont payés encore moins chers. Le président de la FDSEA du Doubs Philippe Monnet parle de veaux vendus 500 € au lieu de 1000. Pour les agriculteurs c’est donc une mauvaise nouvelle de plus pour leur trésorerie et une véritable inquiétude pour l’avenir.

Reportage de la rédaction
Created : lundi 8 octobre 2018 12:00 Categories : Economie | Environnement | Actualités Favoris : Ajouter aux favoris
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