Choix du secteur :
Se connecter :

Quatre jeunes du Haut-Doubs au championnat de France du barbecue

Sans se prendre la tête, avec la simplicité et la convivialité du Haut-Doubs, Marvyn Guillaumat et trois de ses copains vont participer ce week-end aux Saintes Maries de la Mer à une nouvelle édition du champion de France du barbecue. C’est en organisant, tout au long de cet été, de sympathiques soirées avec leurs amis et proches que ces quatre jeunes gens, âgés d’une vingtaine d’années, ont décidé de se lancer dans cette aventure. Ils sont ouvrier, chauffagiste, plombier et fromager, la cuisine n’est qu’un plaisir. Un bon moment que l’on partage entre amis, autour de bons aliments. La compétition se déroulera durant deux jours. Pour espérer figurer parmi les meilleurs, il faudra réussir à cuisiner à la perfection deux viandes, un poulet et un filet de bœuf.

Les jeunes hauts-doubistes ont hâte d’y être. Pas de pression excessive. Juste le plaisir de vivre un agréable moment, et surtout une belle soirée samedi soir. Depuis quelques semaines, ils se préparent. Leurs recettes sont au point. Elles feront la part belle aux produits régionaux. De bons produits qu’ils espèrent bien mettre en valeur et faire découvrir au plus grand nombre. « Sans doute que l’on ne gagnera pas, mais le plaisir est ailleurs Â» conclut Marvyn.