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Besançon : « Vache de Salon », ça promet

C’est un gros évènement qui va se tenir du 14 au 17 novembre prochain à Besançon. Le monde agricole se mobilise et organise, après 30 ans d’absence, « Vache de Salon Â». 30.000 personnes sont attendues durant ces trois jours à Micropolis.

A travers cette manifestation, organisée tous les trois ans en France, afin notamment de promouvoir la race montbéliarde, les agriculteurs doubistes ont voulu créer un évènement convivial et grand public. Ainsi, cette année, Doubs Terre d’élevage s’efface au profit de cet évènement. Pour l’occasion, la manifestation s’étendra sur 9000 m2. Une belle fête agricole, en plein cÅ“ur de Micropolis Besançon, soutenue par la Ville de Besançon, Grand Besançon Métropole et le Conseil départemental du Doubs, qui ont mené une belle bataille avec le pays de Montbéliard pour accueillir ce grand rendez-vous, qui se tiendra en même temps que la manifestation « talents et saveurs Â».

Un riche programme

Sur place, le public pourra assister à de nombreuses animations : concerts, cliques, fanfares, clown, …. Sans oublier les shows équestres, puisque le cheval de trait comtois a été associé à cette manifestation. C’est toute la filière qui sera présente avec notamment des démonstrations et des productions. Mais l’évènement phare sera bien entendu le très attendu concours national de la race montbéliarde, qui verra la participation record de 250 vaches, venues de toute la France. Le département du Doubs sera fortement représenté avec 97 bêtes sélectionnées. « Une véritable Coupe du Monde Â», comme aiment le rappeler les agriculteurs. Précisons que cette année, la finale départementale des jeunes pointeurs se déroulera également en terre bisontine.