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La sécheresse impacte aussi le prix de la viande

La sécheresse qui frappe la région a des conséquences visibles comme un niveau du Doubs bas voir inexistant par endroits.

Pour les agriculteurs, la catastrophe est aussi économique avec une récolte de fourrage qui a été fortement amoindrie, de 25% en montagne à 50% en plaine, une situation les contraignant à acheter de la paille à l’extérieur au prix fort. Aussi, pour limiter leurs dépenses, beaucoup d’éleveurs ont décidé de réduire leur cheptel et donc de vendre des animaux pour ne pas avoir à supporter de trop lourdes charges supplémentaires.

Nouveau coup dur, le marché se trouvant par voie de conséquence saturé, c’est le prix de la viande qui a dégringolé, ceci s’ajoutant au fait que les animaux plus maigres sont payés encore moins chers. Le président de la FDSEA du Doubs Philippe Monnet parle de veaux vendus 500 € au lieu de 1000. Pour les agriculteurs c’est donc une mauvaise nouvelle de plus pour leur trésorerie et une véritable inquiétude pour l’avenir.