En Bourgogne Franche-Comté, les agriculteurs ont pris conscience du besoin de préserver leur environnement de travail, qui se trouve également être un environnement partagé par la société.
Le ministère de l'agriculture s'est appuyé sur de nombreuses études et démarches qui ont pour objectif de réduire la consommation de produits phytosanitaires en France. Après avoir établi ce constat, le ministère a décidé de lancer le plan Ecophyto 2 qui propose d'accompagner 30 000 exploitations agricoles vers la réduction des produits phytosanitaires.
Dans le Doubs et dans le Jura, ce plan se concrétise avec l'association Dev'Agri et le syndicat Jeunes Agriculteurs de Bourgogne Franche-Comté en partenariat avec l'agence de l'eau Rhône Méditéranée Corse et Vivea. Tous ensemble avec 6 jeunes agriculteurs, ils se lancent dans ce nouveau challenge. L'objectif est d'accompagner ces jeunes agriculteurs afin d'améliorer leurs pratiques et diminuer leur utilisation de produits phytosanitaires sans qu'il n'y ait de pertes de revenus pour eux.
Stéphane Sauce producteur de lait à comté, de viande et de céréales à Nancray explique pourquoi il s'est lancé dans ce projet, "on utilise ces produits, mais il faut savoir si on les utilise correctement tant niveau environnemental qu'en terme de revenu [...] le fait de travailler en groupe nous permet de confronter nos expériences, ce que je fais sur mon exploitation ne marche pas forcément sur une exploitation située à 10 km plus loin. L'agriculture n'est pas du prêt à porter, il faut s'adapter à chaque champ, mais on peut se soutenir et se donner des idées".
La première phase démarre le 10 novembre. Chaque exploitation pourra faire un point de sa consommation actuelle, et fixer ensuite des objectifs adaptés pour l'année à venir.
