C’est l’effervescence dans le Doubs. Ce jeudi, les vaches sélectionnées pour le salon de l’agriculture se rendront à Paris. Comme chaque année, les heureuses lauréates sont attendues demain soir, à 20h, sous un hangar à Etalans, avant d’effectuer le déplacement vers la capitale.
Parmi les animaux sélectionnés, il y a Ergolis du GAEC de la Grange Redy à la Chaux-de-Gilley. Pour la deuxième année consécutive, cette jolie bête sera du voyage. L’an dernier, elle avait décroché le titre de meilleure mamelle. Cette année son propriétaire, Mr Bernard Chabod, espère encore s’illustrer même si pour lui cette présence à Paris est déjà une belle victoire. Mr Chabod le reconnaît : « C’est une consécration. Tous les exploitants agricoles essaient d’améliorer la qualité de leur troupeau. Un jour, une vache sort du lot. C’est ce qui nous est arrivés. Il faut reconnaître que c’est une belle bête. Elle a terminé première l’année dernière à Paris. Elle est également arrivée en tête du comice du canton de Montbenoît et du super comice de Pontarlier. Elle a connu une année 2015 formidable » explique l’éleveur.
La 53è édition du salon de l’agriculteur se déroulera du 27 février au 6 mars Porte de Versailles à Paris. Cette année encore, un public très nombreux devrait visiter la plus grande ferme de France.
