Choix du secteur :
Se connecter :

Le Chrysanthème : Plante indétrônable de la Toussaint

Ce dimanche, vous serez nombreux à célébrer la Toussaint. Vous vous rendrez sur les tombes de vos proches pour saluer leur mémoire. Cette année encore, le chrysanthème est la plante incontournable de cette fête religieuse. Certes, la bruyère et autres compositions florales se sont faites une petite place dans ce marché. Mais elles restent encore très en retrait.

Pour les fleuristes, la Toussaint fait partie des fêtes religieuses ou païennes qui assurent de bonnes ventes. Néanmoins, elle n’égale sans doute pas d’autres évènements comme Noël, Pâques, la fête des mères ou la Saint Valentin, qui sont également des dates très importantes et immanquables au niveau commercial. L'an dernier, le marché des fleurs a représenté 287 millions d'euros, selon l'Institut agricole français. Chaque année, en France, 21 millions de pots de chrysanthèmes sont déposés sur les tombes.