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Familles Rurales / Observatoire des prix : Légère tendance à la baisse

Tout au long de l’année, 80 veilleurs consommations, répartis dans 37 départements, relèvent les prix de 35 produits de consommation courante dans des magasins de tailles différentes (hypermarché, supermarché et hard-discount) et sur plusieurs types de produits (marques nationales, marques de distributeur ou premier prix). « L’observatoire des prix Familles Rurales suit l’évolution des prix dans la durée pour mesurer leur impact sur le pouvoir d’achat des familles et faire valoir les intérêts des consommateurs auprès des instances décisionnelles Â» explique Marlène Amiotte Petit, Chargée de mission à la fédération Familles Rurales du Doubs.

Les constats nationaux

Au niveau national, sur l’année 2014, la tendance est à la baisse des prix (-0.59%)malgré une légère hausse entre septembre et novembre. Un même panier de produits est ainsi passé de 136.27euros à 135.46 euros, soit une baisse de 0.81 euros.Cette tendance à la baisse se confirme dans les trois gammes de produits relevées. Les produits de marques nationales diminuent au cours de l’année de 0.36% soit 0.64 euros. Pour les marques de distributeurs et premier prix, la baisse des prix observée est légèrement plus marquée : 0.51% soit cette 0.67 euros pour le premier cas et 1.17% soit 1.13euro pour le second. Ce sont les prix des hard-discounts qui diminuent le plus au cours de l’année (-2,76%). Pour autant les supermarchés restent le site marchand proposant les prix moyens les plus intéressants pour le consommateur.

Et dans le Doubs ?

Six veilleurs consommations répartis sur le département ont relevé les prix une fois tous les deux mois, au sein de différentes enseignes (deux hypermarchés, trois supermarchés et un hard discount). Entre 2013 et 2014, dans le Doubs, les prix de tous les panels « marque nationale », « marque de distributeurs », et « 1er prix » diminuent : Le panel « marque nationale » diminue de -1%, soit -1,82€. Le panel « marque de distributeurs » est moins cher de -2,98%, soit -4 ,02€. Le panel « 1er prix » est moins cher de -6,28%, soit -6,04€. Le panier du Doubs suit la même évolution que le panier national avec une baisse du panier moyen qui passe de 138,01 en 2013 à 134,05 en 2014. Cette baisse est plus importante dans le Doubs qu’au niveau national, -2,87% soit -3,96 euros. En revanche, on constate que pour les panels « marque nationale » et « marque de distributeurs », le département du Doubs est plus cher que la moyenne nationale : Le panel « marque nationale » est plus cher de 1,09%, soit 1,95€. Le panel « marque de distributeurs » est plus cher de 0,41%, soit 0,53€ Le panel « 1er prix » est moins cher de -0,76%, soit 1,03€.

D’un point de vue général, la fédération nationale Familles Rurales explique cette tendance à la baisse «  par le fruit de la guerre des prix qui se lancent les différents distributeurs Â». Comme quoi, la concurrence a du bon.