Dans un numéro hors-série 60 millions de consommateurs consacre un dossier complet sur « ces aliments qui nous empoisonnent ». Et on ne peut pas dire qu’il met en valeur le célèbre petit ourson de la marque LU fabriqué à Besançon. La lettre D, qui correspond à « un produit qui doit être consommé en quantité modérée et moins fréquemment » lui a été attribué.
Lulu n’a donc pas eu les faveurs du nutri-score, un système d’étiquetage officiel qui permet aux consommateurs de comparer les produits d’une même catégorie et identifier ceux qui sont à privilégier.
Les spécialistes ont ainsi révélé une concentration de quatre additifs, qui apportent au biscuit sa texture moelleuse. Toujours selon cette publication, « malgré la mention « riche en lait » sur la boîte, chaque ourson ne contient que 5% de lait en poudre.
Un biscuit (30g) apporte près de 5 grammes de lipides et plus de 9 grammes de sucre, soit 2 petits morceaux de sucre. Dans ces conditions, la sanction ne s’est pas fait attendre, « contrairement à ce qu’il suggère, ce produit ne constitue pas un goûter équilibré.
