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Doubs: un supermarché achète un terrain pour élever son propre bétail

Pour rassurer le consommateur sur l'origine de la viande, un supermarché du Doubs a trouvé une idée originale : élever lui-même ses vaches. Le Super U de Devecey a en effet acheté une prairie de 5 hectares pour y élever ses bêtes, qui seront ensuite vendues dans le magasin.

Les bêtes, dont la race n'est pas encore déterminée, seront achetées par le supermarché à un éleveur local qui continuera de les entretenir jusqu'au moment de leur abattage, à Besançon.

L'arrivée du troupeau, qui comptera une quinzaine d’animaux, est prévue en mars prochain. La commercialisation de la viande débutera pour les fêtes de fin d'année 2015.